歌德学院是界范围内积极从事文化活动的文化学院， 该学院的“歌德课堂”将进驻泉州七中，为学生提供学习德语的机会。歌德学院将为所有选修德语的学生提供教材，邀请他们参加其在举办的德语强化课程，参加德语国际认证考试，参加在举办的夏令营；同时将定期为泉州七中培训德语教师，以提高教师的教学方法和语言水平。

　　泉州七中自2004年建立国际交流中心以来，在国际交流与合作上进行了大胆尝试，该校成为“汉语国际推广中小学校”，至今已派出多名汉语教师赴日本、、美国等国家推广汉语和中华文化，接待来自世界的校长团、学生文化团、海外侨生汉语学习团等。同时，学校与奥博豪森市定期举办“国际青少年夏令营”，选派学生到美国中学参加为期一年的“交换生”项目，今年又与美国坎贝乐学校合作开办了“中美高中课程实验班”。 （谢仰进）