米格尔跟老师学习茶艺

　　也许在普通饮茶者的眼中，茶并没有太多的神秘感。经过几个世纪的发展，盒装速泡茶包逐渐占领了全球茶饮市场。被碾碎的茶叶密闭在小纸袋里，又哪来神秘感可言呢？尽管随着社会现代化的发展，曾经盛行多时的茶道礼仪已然被简化，甚至最终陷入濒临被淘汰的窘境，但仍然存在一个“世外桃源”，完整的保存了所有与茶有关的传统。

　　浙江农林大学茶文化学院便是茶文化的者之一。这里的老师们热情洋溢地向我们介绍了茶文化的方方面面，使我了解到饮茶和茶会可以通过规范且含义深刻的茶道礼仪来表现，从而把对茶的简单品饮提升为一种艺术层面的享受。中国不仅是一个历史悠久的茶叶消费国，同时也因其茶叶品种之多而闻名。此外，中国还有各式各样的茶具、茶礼节、茶服等，他们因不同的茶道礼仪或社会需求产生并发展。另外，通过茶文化衍生品——文学，戏剧或绘画中描述的茶的特征，对茶进行研究，可以从中获得对当时整个时代和人民的了解。当你手握着这小小的茶杯，感受着其中传递出的优雅而平和的气息时，你会骤然发现，这并不仅仅是在品茗，品的更是一种和完善的生活方式。随后，我们参加了由该校茶文化学院学生表演的茶道礼仪，由此了茶文化传统并未失传。表演中所用的服饰和手法虽然源于古代，但从这些年轻人们对茶所表现出的浓厚兴趣来看，他们必将重新诠释茶文化传统，从而使其在中国得以保存并世代相传。（记者 米格尔翻译 张沛露 摄影 张沛露）

　　米格尔学习茶的品鉴

　　观茶礼

　　米格尔在茶馆参观茶具

　　观看学生沏茶——桂花龙井