我奶奶早已年过九旬，用话来说就是“牙口儿不太好”，所以我老爸经常给她做冬瓜/小白菜/娃娃菜汆丸子，此外还爱包饺子给她吃。因为n年前曾看到有关报道说成品肉馅肉质不好，所以我们家从来都是在超市选购新鲜的好肉，之后再到市场花钱找卖肉的给绞馅。毕竟市场卖肉的生意不好做，所以即使重金求绞肉，人家也还是一脸的不高兴。于是我老爸便要我网购绞肉机，并且特别提出说一定要手动款。其实在我看来电动的岂不是更好?方便快捷，省时省力。但是在京东浏览一遍之后我发现电动的确实差评如潮，各种问题比比皆是层出不穷。

　　其实当初选购这款绞肉机时我可谓是货比三家，先看亚马逊，后看京东自营。之所以先看亚马逊是因为我老爸一定要选国外的品牌，结果发现亚马逊的价格皆高于京东，所以最终在后者下单，虽然￥139不是历史最低价，但是因为是刚需，且使用后得到我老爸和老妈的一致肯定，所以权且视为物有所值。其实欧美国家还有更好的家用碎肉机，可惜这价格竟然高达数千元，实在是令人望而却步。选择这个品牌的是因为之前见张大妈官网有人评论过此款机器，评价不错，而且价格一般家庭都可以接受。

　　实际使用起来发现缺点在于放入的肉需要事先加工一下，块头儿不能太大，最好切割成细条状。而且一次性放入的肉也不能太多，这非常一个人的耐心。最重要的是需要匀速缓缓旋转摇把，急性子的人请勿入手。还有就是食品级pc透明杯好像比较爱吸附油脂，即使是用温水兑洗洁精来清洗，洗完也还是感觉略油腻。此机器还可以灌肠，这点或许更适合南方人吧。相比中国品牌的某些碎肉机而言这款机器的不锈钢质量很好，其实一个碎肉机的成败关键看的就是刀头。420不锈钢的四轮刀无比锋利，使用起来力道适中。此产品底座的吸力很大，可以稳稳的吸住大理石板材。网片有两个，有粗细之分，个人认为粗款使用起来更为轻松。