为落实“不忘初心、牢记”主题教育相关要求，市职业训练指导中心创新工作思，将主题教育贯穿于中心各项工作的始终，通过贯通学习教育、调查研究、问题、整改落实，带领中心全体干部职工在新征程勇于新担当，以严求实效，从解决技能人才队伍建设的实际需求入手，统筹推进主题教育与技能人才培养深度融合，以“工匠”拓宽技术技能人才培养新途径，用心、用情、用力做好我市技能人才的培养工作，确保主题教育走实走深。

　　一是大力推进实施公共实训资源试点工作。积极发挥资源配置优势，不断强化区域服务，为企业提供优质服务。持续深入企业调研，紧贴企业技能人才培养需求，不断夯实“放管服”工作，实现培训效果的和落地，目前与中烟摩迪、嘉宝莉、明浩集团、江门汽运集团等各领域重点企业结对技能人才培养合作伙伴，促进合作多赢局面形成。同时结合开展“四体联动”党建暨业务交流调研活动引领，针对新型学徒制和涉及职业技能等级认定试点工作展开深入互动探讨，探讨技能人才培养服务全方位与企业的深度合作的理想模式，进一步完善“以企业需求为导向”的校企合作培养工作措施。今年以来，共为2.84万名社会人员和企业职工提供服务，其中实训资源为23家企业自主培养技能人才提供优质高效的培训鉴定服务6049人。

　　二是精准实施职业技能帮扶培训工作。对接联动蓬江、江海、新会三区的镇街社区，动态收集培训对象信息，为失业人员、精准扶贫对象和就业困难人员提供培训就业创业精准服务，组织专人深入社区、村委会送培训政策和课程“菜单”，开展“一对一”、“面对面”的托底服务，推动市、区、镇联动“培训+就业”精准帮扶助困，实现职业培训与促进就业、精准扶贫、服务经济发展无缝对接。今年以来，共为3889名就业困难人员推送开班信息及培训政策服务，电线人，就业困难人员53人。

　　三是推进“五邑家政”工程落实落地。一方面，积极引导实训引进家政培训项目探索“一档案、两协议”家政服务技能人才培养模式，培养并储备当地急需的家政服务业技能人才，着力打造“五邑家政”工程品牌创建。今年1-10月，围绕妇婴护理、育婴、催乳、保育、产后修复、小儿推拿、养老护理共组织培训1214人次。另一方面，加强港澳合作对接，打造粤港澳大湾区职业培训合作交流的新平台，与安老协会合作，探索“雇主对接+培训服务”发展模式，引入家政服务项目培训技术和评价标准，聘请专业的优秀师资到江门开展家政项目培训，截至10月，培训18人，13人通过专业评价考核，8人成功与雇主进行对接，5人成功输送至就业，并获得安老协会颁发的起居照顾员资格证书。

　　一是探索“工匠讲堂”培训课程体系建设，打造企业技能人才培养解决方案服务模式。采用“需求调研+技能培训+质量测评+服务”方式，贴合企业需求不断更新项目课程，并面向社会推广实施，围绕“前沿技术推广+专项课题项目+专项技能项目”，为企业培养急需、储备人才提供优质、高效培训服务，深化培训项目共建合作，目前已举办“互联网+”技术应用研讨班、“新时代、新挑战、新工厂——企业精益战略”主题班、班组长管理、高效仓储物流、精益生产管理等培训项目，每期开班报名“火爆”，班次名额供不应求。

　　二是延伸“工匠讲堂”品牌效应和辐射效应，启动“红色+技能培训”党建品牌建设，开展“一镇街一产业一方案”技能人才培养试点工作，同时面向社会发布“智能制造（机电一体化方向）”企业职工职业能力提升三年轮训工作计划，将培训服务送教到镇街、入校园、进企业。今年以来，开展“工匠讲堂”培训项目63个共为我市1371家企业提供优质、高效的“菜单式”培训服务3688人次，其中“一镇街一产业一方案”技能人才培训为4个镇街开展9个项目培训企业职工652名。下一步，将结合企业新型学徒制继续拓展服务范围和层次。

　　一是全面提升“粤菜师傅”工程师资水平。为加速推动“粤菜师傅”师资培养平台和培训能力建设，今年共举办两期“粤菜师傅”师资培训，围绕“粤菜师傅”工程相关政策进行解读、“五邑菜”生成及其文化特征剖析、“粤菜师傅”工程的配套建设及粤菜师傅教材开发等方面为主题，为来自各市（区）职业（技工）院校、培训机构烹饪负责人、教师和餐饮企业专业厨师等72人开展多角度、全方位提升粤菜领域专业教学研讨工作，加快“掌勺”技艺传承和烹饪人才培养，有效促进与餐饮行业协会、餐饮企业开展合作交流。为下一步继续深化和全面推进“粤菜师傅”工程建设和全面提高培训质量打下基础。

　　二是切实提升“粤菜师傅”培训“营养”实效，推进“粤菜师傅-五邑菜系”制作工艺研发制定工作。组织选拔各市（区）职业院校、培训机构和知名餐饮名店的名师组建研发团队，同时邀请省厅“粤菜师傅”教材开发专家组进行指导，从五邑特色风味菜的食材选材、制作工艺、制作技能要求、特色菜质量评价标准等方面开发菜品制作工艺，实现技艺和文化融合，目前已开发完成第一期“五邑菜”制作工艺组稿， 87个特色菜品和3个特色宴席形成《五邑风味菜制作工艺（一期）》将编印出版，作为五邑菜制作文化公益宣传推广的一种方式和院校、培训机构培养“粤菜师傅”日常教学、培训使用的公益教材，进一步推动我市“粤菜师傅”工程向纵深发展。

　　三是打造“粤菜师傅—五邑面点”公共实训品牌。结合五邑地方美食产业优势，举办“粤菜师傅”五邑特色面点系列培训班，以技能帮扶为着力点，同时改变以往单一培训模式，将“粤菜师傅”培育与江门市乡村振兴战略、精准扶贫工作相结合，贴合就业市场用人和社会灵活就业创业需求，创新“粤菜师傅粤式点心制作培训+推荐就业”技能培训模式，以培养“粤菜师傅”和打造“五邑美食”品牌为重点，联系就业服务部门推荐就业和指导创业，通过五邑特色点心制作培训提高谋生技能本领，促进就业帮扶人员加快就业和小本创业，实现精准帮扶，有效提升收入致富脱贫，推动“粤菜师傅”培育、就业创业、职业发展三大行动计划落实。今年以来，共举办了3期职业技能帮扶中式面点培训班、9期五邑特色面点技艺传承推广培训班，共培训383人次，其中29人获得广式点心制作专项能力证书。

　　四是举办技能竞赛，拓展人才培育上升空间。今年10月份成功举办2019年江门市“粤菜师傅”五邑面点项目职业技能竞赛，来自江门各地餐饮行业从业者、烹饪专业教师、烹饪专业在校生共58人（其中工匠组34人，传承组24人）同台竞技，选拔出9名优秀选手，围绕技能培训、技能帮带、技能竞赛、技能晋级“四位一体”的技能人才培养工作机制，通过以赛促练，以赛促教，以赛促学，学以致用，为“粤菜师傅”技能人才提供一个学习、交流、的平台，在全市各行业形成了学技术、比技能、钻业务的成长氛围，营造了良好技能人才培养氛围。

　　下一步，职业训练指导中心将紧扣主题教育要求，以服务“粤港澳大湾区建设”、“粤菜师傅”、“五邑家政”工程建设等系列技能人才培养工作为重点，凝聚发展力量，走出一条破题发展空间瓶颈的新，构建江门技能人才培养新格局，把一个个前进上的“痛点”和“难点”变成推动我市技能人才培养工作高质量可持续快发展的“支点”和“亮点”。属牛的今年多大